Kasvisruokia

Spaghetti cacio e pepe

Eli spaghettia, pecorinoa ja pippuria. Olen yksinkertaisten pastojen ystävä. Tykkään siitä, että pasta on pääosassa ja sen lisänä on vain muutama raaka-aine antamassa makua. Tämä Basta! -kirjasta napattu ohje on juuri sellainen, pasta minun makuuni. Tälle kirjalle tyypillisesti ohjeissa ei ole lainkaan määriä, joten kokeilun ja maalaisjärjen avulla on suunnistettava. Onnea matkaan! Tarvitset: Spaghettia Suolaa… Continue reading Spaghetti cacio e pepe